Беседа с детьми подготовительной группы «О пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?»
Надежда Олиферова
Беседа с детьми подготовительной группы «О пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?»
Доброго времени суток, уважаемые маамовцы! Как долго я отсутствовала, но вот появился новый материал и я здесь. Спешу поделиться с вами беседой с дошкольниками, о пользе витаминов, и для чего они нужны человеку?. Тема важная и полезная!
Цель: дать детям знания о пользе витаминов для нашего организма. Познакомить с понятием «витамины группы А, В, С, D, Е» и продукты, в которых они содержатся. Закрепить знания детей о необходимости наличия витаминов в организме человека, о пользе продуктов, в которых содержатся витамины.
Материал: картинки продуктов питания для игры «Где ты, витаминка?», корзинки с фруктами и овощами.
Воспитатель: – Ребята, сегодня мы поговорим о пользе витаминов, и о самых полезных продуктах. А вы знаете, что относится к самым полезным продуктам? (овощи, ягоды, фрукты)
А почему так полезны овощи, фрукты?
(в них много витаминов)
Правильно! А как вы думаете, в какое время года мы больше всего получаем витаминов?
(Летом, осенью)
Совершенно верно! Осенью поспевает большой урожай овощей и фруктов.
Все овощи и фрукты содержат очень много полезных веществ. Когда мы их едим, то наш организм получает большой запас витаминов, чтобы мы были здоровы и не болели.
Если мы не будем получать витамины, то даже самый здоровый человек станет слабеть, у него начнут портиться зубы, станут выпадать волосы и ухудшится зрение. Он всегда будет чувствовать себя усталым, начнет чаще болеть. Человеку нужны все витамины без исключения. Но у каждого витамина есть и свое прямое назначение.
Все витамины делятся на группы А, В, С, D, Е. Хотите узнать, какие полезные продукты к ним относятся?
И так, первый витамин А – был назван витамином роста, но его роль в организме ограничивается не только этим. Отсутствие витамина А вызывает заболевание глаз. Эта болезнь проявляется в том, что человек, который хорошо видит днем, в сумерки видит плохо, а в темноте почти полностью теряет зрение. Также наша кожа из-за нехватки витамина А теряет свою эластичность, становится шершавой. В каких же продуктах больше всего этого витамина?
Прежде всего витамин А содержится в сливочном масле, яичном желтке, молоке, рыбе. Также в овощах и фруктах: морковь, лук тыква, шпинат, листьях салата, помидорах и абрикосе.
Второй витамин В – при недостатке этого витамина нарушается трудовая способность человека, так же нарушается работа пищеварения. Мы быстро устаем, не можем сосредоточить внимание на важном деле. Какие продукты питания нам помогут? Это ржаной и пшеничный хлеб, овсяная, гречневая и ячневая каши. Много витамина В и в мясе.
Физминутка
«Обжора»
Один пузатый здоровяк (Округлое движение обеими руками вокруг живота)
Съел десяток булок натощак (Выставить перед собой все пальцы)
Запил он булки молоком, (Изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него)
Съел курицу одним куском. (Широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок ко рту)
Затем барашка он поджарил (Показать указательными пальцами рожки)
И в брюхо бедного направил (Погладить живот)
Раздулся здоровяк как шар, (Изобразить в воздухе большой круг)
Обжору тут хватил удар. (Ударить слегка ладонью по лбу)
Третий это витамин С – он способствует потреблению кислорода клетками нашего тела. Если в пище недостаточно витамина С, то снижается сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, появляется сонливость, при чистке зубов появляется боль и кровоточат десна. Витамин С содержится в свежих овощах, ягодах и фруктах. Его особенно много в зеленом луке, черной смородине, в ягодах шиповника. В свежей и кислой капусте, томатах, редьке и репе, картофеле. Много витамина С в лимонах и апельсинах.
Четвертый витамин D – если этого витамина будет недостаточно, то организм человека станет плохо усваивать кальций и фосфор, кости станут слабыми, будут размягчаться и искривляться. Витамин D встречается в таких продуктах как: рыба, печень, сливочное масло, яичный желток, молоко. Так же витамин D содержится в лучах солнца, значит, нам нужно больше бывать на воздухе и получать витамин через ультрафиолетовые лучи.
И наконец пятый витамин Е – против старения. Из-за нехватки этого витамина происходит нарушение координации движений, быстрая усталость, вялость, ухудшается зрение, человек выглядит бледным и болезненным. В каких же продуктах содержится витамин Е? Растительное масло, орехи, молоко и молочные продукты, листья салата и зелень петрушки, бобы, помидоры шиповник, белокочанная капуста.
Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи, они повышают работоспособность, сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела.
А теперь, давайте поиграем в игру «Где ты, витаминка?» и узнаем, как вы запомнили, какие продукты относятся к каким витаминам. (Игра проводится на ковре. Педагог показывает или называет витамин, дети выбирают, какие продукты образуют данный витамин).
Игра «Где ты, витаминка?»
Воспитатель: — Ребята, что нового мы сегодня узнали? С какими витаминами познакомились, назовите их (А, В, С, D, E)
. Для чего нужны витамины? Через что мы их получаем?
Молодцы! Вы отлично все запомнили!
Литература:
«Детское питание» книга о том, как правильно кормить ребенка, что бы вырастить его здоровым и крепким. Москва 1958г.
Содержание:
- Детские витамины: какие бывают и нужны ли они вашему ребёнку
- Витамины для детей: особенности выбора
- Лучшие витамины для детей: рейтинг Для малышей младше года
- Для 1-3 лет
- Для дошкольников старше 3 лет
- Для младших школьников
- Для подростков
- С какого возраста давать ребёнку витамины?
Виды иммунитета
Иммунитет включает в себя гуморальный и клеточный иммунитет. Остановимся более подробно на каждом из них. Гуморальный обеспечивается нахождением в крови антител (вещества, которые связываются с антигенами). Клеточный обеспечивается клетками иммунной системы. Иммунитет бывает врожденный и приобретенный. В свою очередь, приобретенный может быть активным и пассивным. Активный развивается после перенесенных заболеваний, например, ОРВИ. Также он формируется после вакцинации. Пассивный формируется при переливании в организм уже готовых антител в виде сыворотки. Также он развивается при передаче антител с молоком матери новорожденному ребенку. По сути, естественный иммунитет включает в себя врожденный, приобретенный после перенесенного заболевания, а также пассивный иммунитет при передаче антител от мамы к малышу. Искусственным называют иммунитет после введения вакцины или сыворотки с антителами.
Органы иммунитета
После того, как мы разобрали понятие иммунитет, основные его виды, необходимо уделить внимание и органам, которые его обеспечивают.
Выделяют центральные и периферические органы иммунной системы.
К центральным относятся:
- Красный костный мозг. Находится в костях. Служит источником образования всех клеток крови, в том числе клеток иммунной системы.
- Тимус. В нем происходит дальнейшее созревание некоторых клеток иммунной системы, поступающих из красного костного мозга.
Периферические органы:
- Лимфоузлы.
- Селезенка.
- Скопления лимфоидных клеток в коже, органах дыхания, кишечнике.
Популярные вопросы родителей про детские витамины
Вопросы о витаминах, которые родители задают особенно часто:
С какого возраста давать ребёнку витамины?
Витамины в форме капель можно давать малышу с первых дней жизни по назначению врача.
Важна ли натуральность состава витаминов?
Желательно, чтобы состав выбранного средства был максимально натуральным. В средней ценовой категории преобладают полусинтетические витамины — они хорошо усваиваются и редко провоцируют аллергию. Полностью натуральные витамины организм усваивает отлично, но стоят такие препараты дорого и найти в продаже их сложно. У полностью синтетических препаратов низкая цена, но и усваиваются они организмом долго.
Нужно ли принимать ребёнку витаминно-минеральные комплексы постоянно?
Нет, достаточно пить витамины курсом по инструкции к препарату не чаще двух курсов в год. Лучше всего принимать витамины в периоды межсезонья: весной и осенью.
Какие витамины особенно важны для развития ребенка?
Чаще всего у детей наблюдается дефицит витаминов С и группы В — желательно, чтобы эти витамины входили в состав выбранного средства. Витамины А, D, Е можно получать в достаточном количестве, просто наладив питание ребёнка.
Витамин А
Если ребенок часто болеет, устает даже после небольших нагрузок; если у него наблюдается отставание в росте и физической силе в сравнении со сверстниками, а также проблемы с пищеварительной системой, ухудшение зрения (особенно в тёмное время суток), проблемы с кожей и волосами. Эффективным помощником решении этих проблем будет витамин А.
Витамин А способствует улучшению обмена веществ, набору мышечной массы и достижению нормального роста, характерного для определенного возраста — благодаря этому его называют витамином для роста детей. Кроме того, он благотворно влияет на иммунную систему, повышая стойкость детского организма к вирусным простудным инфекциям, а в случае уже наступившей простуды позволяет перенести ее более легко и комфортно. Помимо этого, данный витамин положительным образом влияет на зрение, состояние кожи, волос, ногтей, делает заживление ран более легким и быстрым. Совместимость. В витаминных комплексах витамин А хорошо сочетается с витаминами С и Е и Цинком, при этом сам витамин А помогает усваивать важное для детского организма железо.
Гипервитаминоз и его симптоматика
Гипервитаминоз – это состояние организма, возникающее вследствие попадания в него сверхвысокой дозы одного или нескольких витаминов. Источником последних могут быть как пищевые продукты, так и витаминные препараты. Симптомы гипервитаминоза различаются в зависимости от витамина, количество которого значительно превысило норму.
Разновидность гипервитаминоза | Симптомы гипервитаминоза |
Гипервитаминоз а | Шелушение кожи, зуд, выпадение волос, повышенная возбудимость, головные боли, тошнота и рвота, боль в суставах. |
Гипервитаминоз d | Вялость,сонливость,головные боли,боли в суставах, костях, мышцах, животе,зуд, жажда,тошнота, рвота,снижение массы тела. |
Гипервитаминоз е | Слабость,головные и мышечная боли,диарея,возможны судороги. |
Гипервитаминоз с | Бессонница,головные боли, чувство жара,головокружение,зуд, сыпь,повреждение зубной эмали,повышенное артериальное давление,жидкий стул. |
Витамины группы В
Ключевая роль этих витаминов — обеспечение энергетического обмена — превращения получаемых ребенком полезных веществ в энергию, а именно она обеспечивает жизнедеятельность нашего организма. Также витамины этой группы обеспечивают нормальную работу нервной системы, повышают сопротивляемость к стрессу, улучшают работу пищеварительной системы.
На недостаток в организме витаминов группы В для детей обычно указывают такие симптомы, как плохой аппетит, апатия или, напротив, повышенная возбудимость и раздражительность, а также бессонница. Следует отметить, что для нормального роста и развития витамины В необходимы ребенку в гораздо большей дозировке, чем взрослому.
Совместимость. Витамины группы В хорошо совместимы друг с другом, но комбинация В1 с В6 и В12 не допустима.
Лучшие витамины для детей: рейтинг
Лучшие витамины — это не просто добавки, а препараты, которые действительно помогут решить проблемы со здоровьем и не навредят ребёнку. Вот почему важно выбирать лучшие средства известных производителей: с большей вероятностью они будут полезны и безопасны (например, не спровоцируют аллергическую реакцию), чем витамины неизвестных марок.
В таблице ниже — рейтинг витаминов для детей разного возраста:
О лучших витаминах для детей — подробнее (цены указаны ориентировочные).
Для малышей младше года:
Аквадетрим
Изображение: aquadetrim.com.
Это водный раствор витамина D3, адаптированный специально для детей до года. Предназначен для профилактики рахита. Благодаря тому, что препарат растворён в водной основе, Аквадетрим моментально всасывается в кишечник младенца, что помогает избежать колик и других неприятностей с пищеварением.
Преимущества препарата:
- укрепляет нервную и иммунную систему;
- восполняет дефицит витамина D3.
Недостатки:
- по отзывам некоторых родителей, неудобно пользоваться дозатором препарата;
- при неправильном использовании возможны передозировка или появление побочных эффектов (тошнота, рвота, запоры, колики, слабость и нарушение аппетита и сна).
Цена: 200 рублей.
Мульти-Табс Бэби
Витамины подойдут детям до года: у них нет побочных эффектов, а благодаря нейтральному вкусу малыши принимают средство без капризов. Содержат витамин А и С, в небольших количествах — D (если вы живёте в регионе, где солнца мало — скорее всего, придётся принимать витамин D дополнительно).
Преимущества препарата:
- укрепляет иммунитет;
- положительно влияет на состояние костей, зубов и кожи;
- маленькая дозировка и удобство приёма (как во время пищи, так и до приёма);
- отличная переносимость и минимум противопоказаний.
Недостатки:
- хранить флакон можно только в холодильнике, после вскрытия препарат годен всего 2 месяца.
Цена: 350 рублей.
Жидкий витамин С ChildLife
Американские однокомпонентные витамины с аскорбиновой кислотой предназначены для детей старше 6 месяцев. Витамин С детям необходим для укрепления иммунитета и, по отзывам родителей, после принятия БАД малыши действительно болеют намного реже.
Преимущества препарата:
- приятный апельсиновый вкус;
- натуральный состав;
- экономичный расход.
Недостатки:
- довольно высокая цена;
- возможна аллергическая реакция.
Цена: 850 рублей.
Для 1-3 лет:
Солгар Кангавитес
Витаминно-минеральный комплекс из США с отлично продуманным составом: с этим средством дефицита витаминов у детей не будет точно. Одна таблетка Солгар Кангавитес содержит дневную норму необходимых ребёнку витаминов и микроэлементов. Препарат выпускается в форме жевательных таблеток.
Преимущества препарата:
- натуральный состав;
- целиком удовлетворяет потребность организма в полезных веществах;
- большой объём – 120 таблеток в упаковке.
Недостатки:
- высокая цена;
- ребёнку может не понравиться, что жевательная таблетка разжевывается с небольшим усилием.
Цена: 1000 рублей.
Алфавит Наш Малыш
Одно саше популярных российских витаминов содержит до 50% необходимых для ребёнка полезных веществ — всего 11 витаминов и 5 минералов. Препарат — один из немногих среди подобных — создан по принципам раздельного и совместного приёма витаминов и минералов, благодаря чему аллергия практически исключена, а сами полезные вещества усваиваются лучше и быстрее.
Преимущества препарата:
- хороший состав;
- помогает наладить аппетит;
- укрепляет иммунитет;
- благотворно влияет на нервную систему и умственное развитие малыша;
- гипоаллергенен;
- низкая калорийность;
- не требует глотания.
Недостатки:
- содержимое саше нужно растворять в воде и принимать три раза в день.
Цена: 500 рублей.
Сироп Пиковит
В состав сиропа входят важные для здоровья ребёнка полезные вещества: витамин А, D3, С, витамины группы В. Особенно хорошо подойдёт при нарушениях в питании: при плохом аппетите или недостаточно разнообразном рационе.
Преимущества препарата:
- по отзывам, Пиковит действительно помогает ребёнку улучшить аппетит и справиться с повышенной утомляемостью;
- приятен на вкус.
Недостатки:
- приятный вкус достигается за счёт красителей и ароматизаторов в составе.
Цена: 500 рублей.
Для дошкольников старше 3 лет:
Супрадин Кидс
Драже содержат полный комплекс полезных веществ для растущего активного ребёнка. В состав входят витамины, отвечающие за хорошее зрение, укрепление иммунитета, нормальное функционирование нервной системы. Комплекс дополнен йодом и цинком — важными элементами для правильного физического развития дошкольника.
Преимущества препарата:
- нравится детям на вкус;
- хороший состав;
- быстро восстанавливает существующий дефицит;
- защита глаз и общее укрепление иммунитета;
- удобная схема приёма.
Недостатки:
- содержит довольно много сахара.
Цена: 550 рублей.
Алфавит Детский Сад
Разноцветные жевательные таблетки с, как указывает сам производитель, грамотным сочетанием компонентов. В состав Алфавита Детский Сад входят необходимые для физического и умственного развития дошкольника витамины и минералы: А, Е, С, группы В, магний, кальций, цинк.
Интересен детям и сам процесс приёма витаминов — у каждой таблетки свой вкус и цвет. Принимают препарат трижды в день: утром, в обед и вечером вместе с пищей.
Преимущества препарата:
- способствует росту и физическому развитию;
- улучшает память;
- таблетки приятные на вкус;
- не содержит искусственных красителей и консервантов.
Недостатки:
- принимать средство нужно три раза в день, что не всегда удобно.
Цена: 300 рублей.
ВитрумКидс Плюс
Предназначены для восполнения необходимых для ребёнка полезных веществ: содержат 12 витаминов и 10 минералов. Особенно велико в препарате содержание витаминов А и D — их достаточно, чтобы полностью удовлетворить потребность детского организма в этих витаминах.
Жевательные таблетки выпускаются в форме забавных медвежат и, несмотря на не очень приятный вкус, дети охотно принимают похожие на игрушки таблетки.
Преимущества препарата:
- разнообразие витаминов и минералов;
- регулярный приём хорошо отражается на формировании зубов, укреплении иммунитета, нормальной работе нервной системы;
- таблетки интересной для ребёнка формы легко разжевываются;
- особо актуален в период интенсивного роста;
- не нужно запивать водой или проглатывать;
- компенсирует большую часть необходимых веществ для детского организма;
- одной пачки хватает на один курс.
Недостатки:
- не очень приятные на вкус, содержат красители и ароматизаторы. Малое содержание витамина С. При нарушении дозировки возможна аллергическая реакция.
Цена: 500 рублей.
Для младших школьников:
Алфавит Школьник
Комплекс, содержащий 11 витаминов и 7 минералов, разработан так, чтобы школьнику было легче справляться с умственной и эмоциональной нагрузкой.
Препарат принимают три раза в день – каждая таблетка выполняет свою функцию: одни таблетки восполняют дефицит железа, вторые способствуют полноценному развитию школьника, третьи укрепляют кости и зубы.
Преимущества препарата:
- высокая эффективность благодаря раздельному приёму таблеток;
- хороший состав.
Недостатки:
- содержит красители и ароматизаторы;
- одной упаковки не хватает на полноценный курс.
Цена: 350 рублей.
Юнивит Кидс с омега-3 и холином
Высокое содержание витаминов группы В делают препарат отличным помощником при адаптации к новым условиям. Пастилки в форме дельфинов способны улучшить память и повысить работоспособность ребёнка.
Преимущества препарата:
- хорошо влияет на нервную систему и умственное развитие;
- привлекательная для детей форма;
- надежный производитель (Германия);
- укрепление иммунитета.
Недостатки:
- не очень приятный вкус;
- таблетки жестковаты:
- противопоказаны при диабете.
Цена: 600 рублей.
Доппельгерц Киндер
Жевательные пастилки с нужными школьнику полезными веществами: с 10 витаминами, цинком, холином и йодом. Предназначены для полноценного физического и интеллектуального развития школьника.
Преимущества препарата:
- хороший состав;
- подходят детям с лишним весом или сахарным диабетом благодаря отсутствию искусственных добавок и низкой энергетической ценности;
- высокая эффективность и быстрый результат.
Недостатки:
- не всегда можно найти в аптеках.
Цена: 500 рублей.
Для подростков:
Компливит Актив
Драже с фруктовым вкусом созданы специально для поддержки здоровья при повышенных умственных и физических нагрузках. В составе — 12 витаминов и 10 минералов, способствующих улучшению зрения, нормализации работы нервной системы, укреплению костных тканей, очищению кожи.
Преимущества препарата:
- продуманный состав;
- компенсирует дефицит полезных веществ при несбалансированном питании;
- простая форма приёма и доступная цена.
Недостатки:
- искусственные красители в составе.
Цена: 200 рублей.
Пиковит Форте
Таблетки содержат витамины группы В, витамины А, С, D и Е. Работают комплексно: помогают подростку избавиться от усталости, стимулируют умственную активность, поддерживают иммунитет и снижают характерную для подросткового возраста тревожность.
Преимущества препарата:
- заметно улучшает эмоциональное и физическое состояние старшего школьника даже при активных занятиях спортом;
- приём всего 1 раз в сутки.
Недостатки:
- содержит искусственные ароматизаторы;
- долго рассасывается.
Цена: 380 рублей.
Мульти-Табс Юниор
Жевательные таблетки с разнообразными фруктовыми и сладкими вкусами содержат самые необходимые для стремительно растущего организма вещества. Помогают устранить негативные последствия неправильного питания и успешно справляться с высокой учебной нагрузкой.
Преимущества препарата:
- высокая эффективность;
- приятный вкус.
Недостатки:
- искусственные вкусовые добавки в составе.
Цена: 350 рублей.